Implementasi Logika Fuzzy Mamdani dalam Menentukan Jumlah Pemesanan Produk pada PT Forisa Nusapersada Area Tarakan

Implementation of Mamdani's Fuzzy Logic in Determining the Number of Product Orders at PT Forisa Nusapersada Tarakan

Abstrak

PT Forisa Nusapersada area Tarakan merupakan sebuah perusahaan industri dalam bidang pendistribusian dan pemasaran produk. Dalam pemesanan produk ke pusat, terkadang perusahaan harus melakukan pemesanan berulang kali dalam sebulan dikarenakan permintaan produk dari customer yang terkadang meningkat dan menurun setiap bulannya sehingga dapat mempengaruhi persediaan produk di gudang.  Penelitian ini dilakukan untuk menentukan jumlah pemesanan berdasarkan data penjualan, stok barang dan barang masuk dari bulan Maret hingga Agustus 2021. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu Fuzzy Mamdani. Metode ini memiliki  5 tahapan yang terdiri dari pembentukan himpunan fuzzy, pembentukan rule/aturan, aplikasi fungsi implikasi, komposisi aturan dan penegasan (defuzzifikasi). Variabel input yang digunakan adalah permintaan dan persediaan sedangkan variabel outputnya adalah pemesanan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penentuan nilai domain himpunan fuzzy dapat mempengaruhi hasil akhir yang berbeda untuk setiap varian produk. Dalam penelitian ini, nilai domain himpunan fuzzy yang digunakan berasal dari nilai minimal dan maksimal dari data penjualan, stok barang dan barang masuk.